倡导文明节俭之风 杜绝“舌尖上的浪费”

2019-10-29 来源:娄底日报

10月28日上午,记者从市市场监管局获悉,今年来,娄底市深入开展文明餐桌“光盘行动”,大力倡导文明节俭之风,坚决杜绝“舌尖上的浪费”,推动文明城市创建常态化。

娄底市文明餐桌“光盘行动”以创建全国文明城市以及省级食品安全示范城市为契机,以“文明消费、节俭惜福、杜绝舌尖上的浪费”为主题,以餐饮服务单位和消费者为参与主体,大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、提升餐饮业服务水平,培育健康餐饮文化,把文明创建融入市民日常生活,让俭以养德、俭以养性、俭以养身理念变成广大市民的自觉行为。

“光盘行动”以大型餐饮店和企事业机关、学校(托幼机构)食堂为宣传重点,发动广大餐饮服务单位和市民积极参与,从文明餐桌细节入手,做到节俭用餐、文明用餐、卫生用餐、合理膳食、安全供餐。

6月24日,市市场监管局以食品安全宣传周活动为契机,在娄星广场进行宣传,印发文明餐桌“光盘行动”宣传资料3000余份。今年来,市市场监管局加大督查力度,要求各餐饮单位和企事业机关、学校食堂在餐桌、吧台、打餐台等醒目处张贴文明餐桌小贴士,公示并兑现“主动提醒顾客吃多少点多少、主动提醒顾客使用公筷公勺、主动提醒顾客可以免费打包、主动提醒顾客不要酒后驾车”四项承诺,引导合理消费,倡导文明礼仪,构建“微笑服务、消费道谢”良好人际关系。将文明就餐“光盘行动”宣传、餐饮单位食品安全“红黑榜”建立和公示有机结合,对列入红榜的餐饮单位进行宣传,树立文明餐饮店典型。积极开展文明餐桌志愿服务行动,以餐饮单位从业人员和招募的志愿者为主体,组织文明餐桌志愿者劝导消费者文明消费、勤俭节约。(记者 李细华 胡艳)

责任编辑:刘芬风
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